香美ing FLOOR2023

ウメキタフロア全15店舗では兵庫県・香美町の食材を使用した限定メニューを期間限定でご提供。

ウメキタフロア全15店舗では兵庫県・香美町の食材を使用した限定メニューを期間限定でご提供。

香住ガニとアボカドの生春巻き【香住ガニ 使用】
香住ガニのカニみそとリコッタチーズのブルスケッタ【香住ガニ カニみそ 使用】
香住ガニとトマトのクリームもんじゃ焼き【香住ガニ 使用】
ホタルイカとじゃがいものアヒージョ【ホタルイカ 使用】
美方但馬牛のマウンテンホットポット【美方但馬牛 使用】
香住ガニと下仁田ネギのグラタン【香住ガニ 使用】
香住ガニほぐし身のせクリームコロッケ【香住ガニ 使用】
美方但馬牛モモ肉のブロチェッタ【美方但馬牛 使用】
香住ガニのふんわりカニ玉【香住ガニ 使用】
そして故郷へ【上田畜産 但馬牛 使用】
香住ガニの握りと酢の物【香住ガニ 使用】
濃厚カニみそ発酵おでん(大根)【香住ガニ カニみそ 使用】
ホタルイカの酢味噌【ホタルイカ 使用】
香住ガニとアメリケーヌソースのパスタ【香住ガニ 使用】
ハタハタのスパイシー揚げ【干しハタハタ 使用】

兵庫県香美町とは、 香美町は兵庫県の北部に位置し、人口は1万6千人、 町内面積の約6割が自然公園区域に指定され、日本海から山間地域まで 海、山、大地の豊かな自然に恵まれたまち。 日本海沿岸部の香住漁港や柴山港では、様々な魚種が水揚げされるほか、 「カニの本場 香住」と呼ばれる。山間部では、黒毛和牛発祥の地として 「但馬牛」の生産が盛んであり、全国コンクールで数々の賞を受賞している 美味しいお米づくりが行われている。

開催期間
開催場所
UMEKITA FLOOR / 北館 6F

ショップ情報

北館 6F
UMEKITA FLOOR
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